2021年8月12日のこと

晩ご飯にカオマンガイを作った。

鶏もも肉をお米と一緒に炊く簡単なレシピ。

チルド室に入れていた鶏もも肉をそのまま圧力鍋に入れたからか、ご飯に所々芯が残ってしまった…

お水の量がシビアでむずかしい。

タレは美味しかったし、簡単なので近いうちリベンジしたい。